martes, diciembre 11

La empresa alcañizana IPGSoft cumple 25 años apostando por la investigación


La compañia bajoaragonesa de desarrollo de software y aplicaciones informáticas sigue creciendo y creando empleo con dos nuevas empresas del grupo
La empresa bajoaragonesa de desarrollo de software y aplicaciones informáticas, IPGSoft, ha celebrado este lunes su 25 aniversario en el Hotel Reino de Aragón de Zaragoza, de la mano de su director general, José María Marco, con la participación del Consejero de Economía del Gobierno de Aragón, Francisco Bono. Marco agradeció "la confianza de sus clientes y trabajadores" en el proyecto y destacó la importancia que tiene para las pymes "invertir en investigación y desarrollo" en unos momentos "económicamente muy complicados". El Consejero de Economía felicitó a los socios por sacar adelante "una iniciativa que requiere de una constante renovación y superación" y manifestó su alegría por "asistir a una buenísima noticia como es el crecimiento de una empresa" a pesar de la crisis.

Con más de 2.000 clientes por todo el territorio nacional, IPGSoft es líder en el sector de la telefonía móvil, siendo partner tecnológico de firmas como Yoigo, Movistar, Vodafone y Orange. En Aragón centra su actividad en el sector agroalimentario, dando cobertura y soluciones informáticas a bodegas, denominaciones de origen y cooperativas, entre las que se encuentra, entre otras, la D. O de Campo de Borja o la D.O de la Cebolla de Fuentes de Ebro. "Comenzamos en Alcañiz en el año 1987 con el desarrollo de software propio y ahora hemos podido crear dos nuevas empresas dentro del grupo IPGSoft, Konxultaria un portal de soluciones de software en la nube, en 2009 y Burofax en 2011, dedicada al envío certificado de documentos, ambas con sede en Madrid. Y su nacimiento, a pesar de la crisis, ha sido gracias a apostar por la formación de los trabajadores y por la investigación", aseguró Marco.

Por su parte, el Consejero de Economía, Francisco Bono añadió que otra de las cualidades de la empresa para superar la crisis y continuar creciendo ha sido la "adaptación a las circunstancias y necesidades del cliente". El director general de la empresa corroboró este aspecto como una de las características que les han hecho sobrevivir: "Hemos trabajado desde nuestros inicios en el desarrollo de software, pero con un amplio abanico: implantación de soluciones de gestión, contabilidad, trazabilidad en el sector agrícola, creación de proyectos a medida y aplicaciones en la nube. A lo que hemos añadido los servicios de consultoría".

El director general de IPGSoft dedicó la última parte de su discurso a hacer un llamamiento a las pymes aragonesas para que implanten en sus modelos de negocio la RSC, la responsabilidad social corporativa. Según Marco, esta "debe calar entre todo el tejido empresarial de Aragón y España para el bien de todos". IPGSoft es miembro de la Asociación Aragonesa para el Desarrollo de la Responsabilidad Social Empresarial, ARARSE, y de la Confederación Nacional de Autónomos y Microempresas, CONAE. Debido a la experiencia docente de su director general, José María Marco, la empresa también colabora con los cursos de verano de la Universidad de Zaragoza y la Fundación Banesto. "Creo firmemente en la formación como un valor añadido de las empresas", aseguró.

Imagen encabezamiento: Heraldo de Aragón 16 diciembre 2012
Noticia e imagen: http://www.gozazaragoza.com/contenido.php?id=10108&d=La--empresa-alca%F1izana-IPGSoft-cumple-25-a%F1os-apostando-por-la-investigacion

Otra imagen:  Heraldo de Aragón: http://heraldodearagon.kioskoymas.com/epaper/viewer.aspx

sábado, diciembre 1

En la cúspide de la anatomía gorrina

Alejandro Toquero| 25/11/2012
El secreto, la presa y la pluma son tres de los despieces del cerdo más codiciados, especialmente si es ibérico. Hace unos años adquirieron un gran protagonismo en la carta de muchos restaurantes, aunque hoy su presencia es más discreta.
Sucede en ocasiones que un producto, no se sabe muy bien cómo ni por qué, aparece como de la nada y se eleva a los altares gastronómicos. Tal vez el caso más paradigmático sea el del cabracho, un pescado muy poco apreciado hace unos años, que creció en estima y en consideración (en precio, también) a raíz de la receta de pastel de cabracho que Juan María Arzak se inventó en los años 70 del siglo pasado. Y ahí sigue, manteniendo muy bien el tipo entre los pescados más valorados.

Algo parecido podría decirse de nuestras protagonistas, tres de las piezas más apreciadas del cerdo: la presa, el secreto y la pluma; tres despieces relativamente pequeños que siempre han estado ahí, pero cuyo destino gastronómico ha cambiado mucho en poco tiempo. No tengo la certeza de cómo y de quién descubrió estas joyas para trabajarlas de forma singular, pero a buen seguro que sucedió algo parecido a lo de Arzak: la presencia de un cocinero avispado, el hecho de conocer bien la anatomía gorrina y el deseo de buscar nuevos alicientes gastronómicos.

En el caso que nos ocupa no puede establecerse una fecha tan clara del momento en el que estas tres piezas salieron del anonimato. Eso sí, uno recuerda que fue aproximadamente hace cuatro o cinco años cuando se produjo un 'boom' de secretos, presas y plumas en los menús y las cartas de tantos y tantos restaurantes. A día de hoy, se ha producido una evolución lógica: no es que hayan pasado al olvido, pero su presencia en la restauración se mantiene en un nivel mucho más discreto, el que probablemente le corresponde a unos productos ciertamente escasos.

Despiece

Roberto Aguilera, propietario de Cárnicas Aguilera, con dos carnicerías abiertas en Ariza y Cetina, es un buen conocedor de estas piezas. Y, sobre todo, sabe bien a qué se destinaban antes de brillar con luz propia. Se sabe de memoria el despiece del cerdo y nos va a ayudar a conocer de qué productos estamos hablando. «Para entendernos -explica-, la presa se encuentra adosada a la escápula, formando parte de la cabecera del lomo». Su aspecto, no muy agraciado, hizo que durante mucho tiempo se dedicara, sobre todo, a la elaboración de morcón y a piezas exquisitas como la cabeza de lomo embutida. Prosigue con el relato de sus características asegurando que «tiene mucha grasa entreverada en la masa muscular», y de cada cerdo se obtienen dos piezas de entre 500 y 600 gramos cada una.

La pluma se sitúa en el otro extremo del lugar donde está la presa: en la parte final del lomo y, por tamaño, el gorrino todavía es más tacaño: una vez desprovistas de su grasa exterior, las plumas (tiene dos, como en el caso anterior) apenas llegan a los 100 gramos cada una. Es lo que se conoce como el recorte caudal del lomo, de una forma ligeramente alargada y triangular. Roberto Aguilera asegura que «no resulta fácil de localizar, apenas da para una ración y es la pieza más cara». Y para unos cuantos buenos conocedores de estos productos, el bocado más exquisito de los tres.

Y el más conocido, claro, es el secreto. La anatomía simétrica de este maravilloso animal que es el cochino nos vuelve a ofrecer dos partes. Este carnicero describe su ubicación: «Se encuentra junto a la maza de la paleta, en la zona interna del lomo, lo que vendría a ser la axila del cerdo». También se conoce como cruceta, apenas supera los 200 gramos, es poco atractivo a la vista y tiene un corte no muy regular, pero de nuevo la grasa entreverada lo convierte en un estupendo bocado.

Ibérico

Todos los cerdos atesoran estas cotizadas piezas, pero no es lo mismo, ni siquiera parecido, el resultado culinario de una presa o de un secreto ibérico que el de un cerdo blanco. Roberto Aguilera, de hecho, tan solo trabaja el producto ibérico. «La calidad de su carne y de su grasa es el resultado de su alimentación, y tal vez en estas tres piezas es donde la diferencia se hace más notable respecto a un cerdo de producción industrial; son productos totalmente distintos». En cualquier caso, la mayoría de estos cortes proviene del cruce de animales ibéricos con razas blancas más productivas, lo que hace rentable su extracción.

Roberto trabaja mucho con restaurantes de un nivel medio-alto y confirma que se siguen demandando, «quizás no tanto como hace unos años, pero tienen un público muy fiel». No es que este carnicero se considere un experto cocinero, pero él no ha encontrado mejor forma de preparar estos despieces que pasados por la plancha o asados en la parrilla o en la barbacoa, y sin hacer mucho, porque «corremos el riesgo de que se resequen». Si acaso, la presa, por su mayor tamaño, admite asados como el rosbif, vigilando también que en su interior no esté muy hecha la carne, sobre todo si se trata de un cerdo ibérico.
leer mas: http://www.heraldo.es/noticias/sociedad/2012/11/24/en_cuspide_anatomia_gorrina_212981_310.html

jueves, noviembre 29

CETINA Asoc El Batán Matanza 2012

MATANZA 2012
Programa
Día 7de Diciembre
16 horas_ Sacrificio del cerdo, probaremos las tajadillas
         Día 8 de Diciembre
10 horas_Almuerzo de migas y productos de la matanza                         
14 horas_ Comida de judías y productos de  la matanza
20 horas_ Cena productos de  la  matanza
Socios gratis
No socios 10€
         ¿Cómo colaborar?
         Preparando leña, mesas, limpieza de local y de  Utensilios
·       Por iniciativa propia
·       Ponte en contacto con Carlos o Pedro

 
Foto tomada de: Mi Pueblo Es
ORGANIZA: “EL BATAN” ASOCIACIÓN SOCIO-CULTURAL

lunes, octubre 29

Las Fiestas del Pilar vistas por el Periódico de Aragón


www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=aJaoJyfYtoM

La contradanza en San Bruno aparece en el video de las fiestas del Periódico de Aragón entre los 4,10 y 4,29 minutos.

sábado, octubre 20

Actuación Banda Gaitas de Boto en Cetina


Ayer dia 19 por la noche, en las fiestas de octubre en Cetina actuaron el numeroso grupo que forman la Banda de Gaitas de Boto Aragonesa.
Animaron a los cetineros que participaron con el grupo de baile.

Links: http://bgboto.blogspot.com.es/
www.bandadegaitasdeboto.org/



miércoles, octubre 17

Comienzan las fiestas de octubre en Cetina


Cetina en las ofrendas flores y frutos 2012




Links fotos y videos:
Video ofrenda frutos Casa de Cetina :http://youtu.be/SQP6CU8mlJE
Video ofrenda flores Casa de Cetina : http://youtu.be/ByX5hK8IVkI
Fotos ofrendas Asociación Cultural Casa de Cetina en Zaragoza:
www.flickr.com/pedrojmancebo
Fotos ofrenda flores Asociación Mujeres del Prado de Cetina:
www.facebook.com/cristina.sici.7/photos_stream

Video bajado de Aragon TV la Casa de Cetina en la ofrenda frutos saliendo de pza Santa Engracia: http://www.youtube.com/watch?v=4TywNsQTFRo

Video de Aragon TV la Casa de Cetina en la ofrenda frutos entrando en pza del Pilar
http://www.youtube.com/watch?v=aGxxnyHxnfU&feature=share&list=UUNZlZprlODujZEBaDcvgV7g

viernes, octubre 12

La Contradanza en Zaragoza 10-10-12


A pesar de las inclemencias del tiempo la contradanza se representó en las fiestas del Pilar en la plaza S. Bruno

viernes, octubre 5

La Contradanza actúa en Zaragoza en las fiestas del Pilar


 La Contradanza de Cetina que en Enero fue declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial actúa en las fiestas del Pilar de Zaragoza, el día 10 a las 10 de la noche en la plaza S. Bruno, (tras la Seo)

jueves, septiembre 13

La provincia de Zaragoza muestra su cultura y patrimonio a través de códigos QR




Contradanza: www.youtube.com/watch?v=sL6VugEUQOg

Conocer la cultura y el patrimonio de la provincia de Zaragoza es posible a través de códigos QR. Un proyecto tecnológico, puesto en marcha por la DPZ, que ofrece información sobre la historia y las fiestas de quince poblaciones zaragozanas, mediante trece audiovisuales protagonizados por personajes relevantes en cada una de ellas.
El Cipotegato de Tarazona, el Contradancero de Cetina o los Corporales de Daroca son algunos de los eventos culturales que, ahora, se muestran en distintos puntos de la geografía a través de trece códigos QR. Forma parte de un proyecto tecnológico diseñado por la Diputación Provincial de Zaragoza, que trata de dar a conocer la cultura y el patrimonio de quince poblaciones de la provincia.
Una novedosa forma de difusión que permite “crear puentes y abrir caminos entre el patrimonio y la cultura de la provincia”, ha indicado el diputado de Cultura, José Manuel Larqué. De esta forma, la Diputación actualiza los recursos culturales propios y los proyectos con una nueva dimensión: dar a conocer el pasado a través de la tecnología más actual, intentando abrir un nuevo campo a explorar.
Así, se trata de mostrar el patrimonio y la cultura a nuevos públicos con distintas opciones y, al mismo tiempo, llegar a los lugares de la provincia donde no existen infraestructuras culturales o turísticas adecuadas, ha apuntado Larqué.
Cada vídeo utiliza la imagen de un personaje que articula un discurso explicativo del hecho histórico o, incluso, de sí mismo. El Cipotegato de Tarazona relata en qué consiste la fiesta de San Atilano y cómo la vive él como protagonista. En Caspe, Fernando I explica la historia del Compromiso; y en la localidad de Illueca, el Papa Luna narra su vida y cuestiones sobre el cisma de occidente. En Zuera, Odón de Buen habla sobre su vida, la oceanografía, y sobre el placer de la investigación y el trabajo bien hecho.
En total, se podrán ver trece audiovisuales correspondientes a los municipios de Tarazona, Caspe, Illueca, Zuera, Munébrega, Calatayud, Cetina, Tobed, Torralba de Ribota, Villarroya de la Sierra, Cervera de la Cañad, Sos del Rey Católico, Uncastillo, Daroca y Mesones de Isuela, y también el Monasterio de Veruela.
El director del área de Cultura, José María Moreno, ha explicado que con esta iniciativa se trata de suplir y complementar a una guía turística. Y ha añadido que, a través de este proyecto, “se sitúa culturalmente a muchos municipios de la provincia de Zaragoza en el mundo”.
Además, ha adelantado que se trata de la primera fase, y que desde la Diputación tratarán de seguir ampliando la iniciativa para poder integrar en este listado un importante número de municipios que puedan compartir su historia y sus personajes.
Para el funcionamiento de la aplicación es imprescindible disponer de un smartphone o tablet que lean los códigos QR, que estarán ubicados en lugares destacados de los municipios, como por ejemplo en las oficinas de turismo o puntos turísticos importantes.

jueves, septiembre 6

domingo, agosto 19

El 15 de agosto finalizó el XXV Decathlón de Cetina

Con la entrega de trofeos a los clasificados y premios para participantes en general, concluyó el XXV Decathlón de Cetina.

Las fotos ya están en: https://picasaweb.google.com/112505543395621513558/XXVDecathlonDeCetina2012#

y los videos se están subiendo a: http://www.youtube.com/user/elesquilador

lunes, julio 30

Hoy en Heraldo: Quevedo contrae nupcias en Cetina

Decenas de vecinos participan en la representación de las V Jornadas Quevedianas

E1 pueblo de Cetina pudo asistir el sábado a las bodas entre Francisco de Quevedo con Doña Esperanza de Mendoza, señora de esta villa. Al caer la tarde, se celebró el acto central de las quintas Jornadas Quevedianas, en las que se recuerda un matrimonio en el que mas que amor… hubo interés.
 El conocido escritor del Siglo de Oro contaba entre sus amistades con el Duque de Medinaceli, quien le animó a casarse con Esperanza, para lograr así que Quevedo se alejase de la Corte. El enlace se celebró el 26 de febrero de 1634, domingo de Carnaval, en la capilla del palacio-castillo de Cetina, y el matrimonio apenas duró tres meses.
 Javier Martínez, que dio vida al avaro y alcahuete del pueblo, fue quien tuvo un papel más extenso en la representación. «Como Quevedo pretendía entrar en las puertas del cielo, en la obra se le van repasando los mandamientos para ver si ha cumplido ellos o no, y por eso va contando distintas mentiras», contaba Javier justo antes de iniciarse la representación de la boda. El año pasado, el propio Martínez hizo de Quevedo.
 Amores y herencias
 Desde que comenzaron estas jornadas, Mari Carmen Blasco es Doña Esperanza De riguroso negro, tal y como se casaban en siglos pasados, repasaba momentos antes de la boda los diálogos de su papel, «La señora de Cetina era la dueña del castillo, la rica del pueblo, se quedó viuda con tres hijos y aunque fue un matrimonio de conveniencia, ella debía de estar más enamorada que él», explicaba, ya un poco nerviosa, según reconocía, antes de subir a la plaza. Con a ella, de dama de honor iba Noelia Germán.- Otros años hacía de pobre y este año voy de rica», bromeaba la joven de 14 años.
 El personaje del escritor fue encarnado por Antonio Cortés. Con sus gafas, perilla y bigote, sombrero y capa, este cetinero interpretó al protagonista solterón, con fama de vividor y con hábitos desordenados, que llegó pensando en una dote y en una herencia que no recibía por lo que no dudó en abandonar la Villa. Entre los invitados y a Ja ceremonia estaban el alcalde en la obra, llamado Ángel Maicas a en la vida real, y su mujer. «Yo solamente acompaño al alcalde y desde el primer año he participado», explicaba Charo.
 Maicas señaló que se animó a representar un papel porque la idea de Las Quevedianas partió de su hija, Mari Carmen. «Estaré encantad de continuar porque es un aliciente más para el pueblo», comentó. En ediciones anteriores el programa de representaciones y actividades ha sido más extenso e incluía cuando venían a llevarse al hijo de Esperanza a la guerra de Flandes, las amonestaciones o la huida de Quevedo. La jornada del sábado, después de la boda, concluyó con una cena popular en la que participaron todos los vecinos que quisieron inscribirse y, después, hubo discomóvil.

S.LACÁRCEL

Foto: Un momento de los esponsales, ante el numeroso público de la localidad.
JESÚS MACIPE 

sábado, julio 28

V Jornadas Quevedianas

Alhama celebra el Summer Parade con el mejor reggae, pop y ska


Alhama de Aragón celebra el Summer Parade 2012

La localidad zaragozana de Alhama de Aragón, en la comarca de la Comunidad de Calatayud, acogerá este sábado a partir de las 22:00 horas la tercera edición del Alhama Summer Parade, una rave legal y con entrada libre que tendrá como escenario un entorno natural propiedad del Ayuntamiento.

Los organizadores de esta rave son la Asociación de Jóvenes de Alhama, el propio Ayuntamiento (Concejalía de Cultura) y todos los jóvenes de diferentes localidades que participan desinteresadamente como artistas invitados en uno de los dos escenarios preparados para exhibir los diferentes estilos de música que a lo largo de la noche se podrán disfrutar.

En el escenario “Agua” actuarán Dj Art versus DjEti percussion live, Nessa da Beat, Plástico, Dreadstone, Strukaselectah o Shumba Kelé con estilos que van desde la percusión africana, la mezcla de la percusión con el house, el reggae o el Tech–house.

En la sala “Alfranca”, 16 espartanos del tecno más duro unidos en la “Digital Sound Company” harán votar a los Persas desde las 22:00 hasta que aparezca el primer pastor en lontananza bien entrada la mañana.

Todo esto acompañado de mercadillo, plancha y bocadillos a cargo de un grupo de boy scouts de Zaragoza. La barra que se instalará la explotarán los jóvenes de la asociación de la juventud de Alhama. Lo recaudado se utilizará para sufragar los gastos de esta rave abierta y gratuita.

texto e imagen: 


Cetina V Jornadas Quevedianas:'El Hospital de los Podridos' recorrerá las obras de autores de siglo XVII

Europa Press. Cetina (Zaragoza)

Tranvía Teatro ofrece a partir de las 22.00 textos de Quevedo, Cervantes y Lope de Vega en el festival que recuerda las bodas de Quevedo en la localidad.

La compañía Tranvía Teatro presenta el espectáculo ’El Hospital de los Podridos’ que recorrerá las obras de autores del siglo XVII con textos de Quevedo, Cervantes y Lope de Vega, entre otros. Esta función podrá verse este viernes en la Plaza del Castillo de la localidad de Cetina, a partir de las 22.00 horas.

La actuación de este grupo, residente del Teatro de la Estación, se enmarca en la quinta edición de un festival que rememora las bodas de Quevedo en Cetina.

En concreto, esta obra cuenta la historia de una compañía de comedias que llega a una localidad para presentar una colección de mojigangas, entremeses y loas de grandes autores.

Esta función, dirigida por Cristina Yáñez, denuncia los males de pudrición de aquel siglo. ’El Hospital de los Podridos’ ya ha pasado por ciudades como Zaragoza, Barcelona, Sevilla, Salamanca y Galicia.

lunes, julio 23

La Feria N.A.C.E. homenajea a Fajardo la alfarería más antigua de Navarrete




Tinajas de los Fajardo
Caracolera Fajardo
Cartel N.A.C.E. 2012

22-07-2012 / 17:00 h EFE
Fajardo, la empresa alfarera más antigua de Navarrete en activo, ha recibido un homenaje en la IV edición de Feria Nacional de Artesanía y Alfarería de Navarrete, según ha informado la organización en una nota

Manuel y Julio Fajardo, hijos del fundador de la empresa, Álvaro Fajardo, han recibido este reconocimiento por los más de 100 años de labor en la industria alfarera.

El origen aragonés del fundador,-nacido en Cetina, Zaragoza- lo siguen reflejando en sus conocidas tinajas "de los Fajardo" en las que se ven claras, en su manera de trabajar el barro, las influencias geográficas.
La feria valorado los más de cien años de antigüedad de la empresa -tres generaciones al frente- fabricando objetos de barro de la máxima calidad que hacen de Navarrete la localidad alfarera más importante del norte de España.



lunes, julio 16

Recuperan en el Tojo (Cantabria) un generador de tres toneladas y 5.500 € robado en Alhama de Aragón en 2008

Recuperan en Cantabria un generador de tres toneladas y 5.500 € robado en Alhama de Aragón en 2008

SANTANDER, 12 Jul. (EUROPA PRESS) -
   La Guardia Civil ha detenido de un hombre que responde a las iniciales de L.P.S. como presunto autor de un delito de hurto de un generador de corriente eléctrica en la localidad de Alhama de Aragón (Zaragoza) a primeros del año 2008 y recuperado ahora en la localidad cántabra de el Tojo.
   El aparato, de unas tres toneladas de peso, está valorado en cerca de 5.500 euros, y ya ha sido devuelto a sus dueños, según ha informado este jueves la Benemérita.
   En un comunicado explica que la Policía Judicial de Torrelavega localizó a principios de este mes y en el interior de una caja de camión abandona en la localidad de el Tojo un generador de corriente "en perfecto estado" pero carente de marca, modelo y número de serie, lo que hizo sospechar a los agentes sobre su procedencia.
   Al comprobar que el generador estaba conectado a diferente cableado, al parecer para dar luz a una cuadra próxima, se realizaron gestiones para averiguar la identidad del titular de la misma, que resultó ser la persona ahora detenida.
   Una vez localizado y preguntado por la procedencia del generador eléctrico, el sospechoso no facilitó información convincente, por lo que tras un estudio realizado a diferentes mecanismos, los agentes consiguieron una serie de información que, tras cotejarla, dio como resultado que el aparato había sido sustraído entre los días 25 y 28 de enero del año 2008 en Alhama de Aragón, en una obra de una depuradora de agua que se realizaba en ese momento.
   De igual forma, averiguaron que en las fechas del hurto la persona ahora detenida estaba trabajando en la citada obra para una de las empresas subcontratadas.
   Con estos y otros datos, el pasado 7 de julio la Policía Judicial detuvo a L.P.S. como presunto autor del hurto del generador, que podría haber transportado en un remolque hasta Cantabria.

Foto: Guardia Civil

miércoles, julio 11

Termas Pallarés pasa al Grupo Relais Termal


El Balneario Termas Pallarés, en Alhama de Aragón ( Zaragoza), es un complejo termal que esconde en su interior un Lago Termal Mineromedicional único en Europa, en constante renovación ideal para bañarse todo el año ya que el agua en él mana constantemente a 32ºC. Un elemento claramente diferenciador del establecimiento, y que lo eleva por encima de cualquier otro complejo de su categoría.

martes, junio 26

Detenido en la A-2 con una carga de varillas de obra robadas en Cetina

Actualizado 25 junio 2012
 
La Guardia Civil de la Comandancia de Guadalajara ha detenido a una persona en el término municipal de Ledanca, por un presunto delito de hurto, cuando transportaba material de construcción que previamente había sustraído.

Los hechos se produjeron cuando agentes del Subsector de Tráfico de la Guardia Civil de Guadalajara se encontraban en servicio de vigilancia de la Autovía A-2, a la altura del kilómetro 95, en el término municipal de Ledanca y procedieron, mediante las correspondientes señales reglamentarias, a dar el alto a una furgoneta que circulaba por el citado punto.

Una vez detenido el vehículo, procedieron a la identificación del conductor, con el apoyo de una patrulla del Puesto de la Guardia Civil de Torija y se comprobó que transportaba gran cantidad de varillas de hierro de las utilizadas en la construcción, de las que no pudo acreditar su lícita procedencia, por lo que se procedió a la detención de A.C.C., de nacionalidad portuguesa, de 24 años de edad, procediendo a la intervención del vehículo y a la incautación de la mercancía.

Tras las correspondientes averiguaciones y diligencias practicadas por el Puesto de la Guardia Civil de Torija, se pudo comprobar que la mercancía había sido sustraída en las obras que se vienen acometiendo en la autovía A-2, en el término municipal de Cetina (Zaragoza), según ha informado la Delegación del Gobierno en nota de prensa.
Noticia: http://www.lacronica.net/articulo.asp?idarticulo=46703

sábado, junio 16

El programa ¡Bien Dicho! de Aragon TV estuvo en las fiestas de Cetina

http://alacarta.aragontelevision.es/programas/bien-dicho/

¡Bien dicho! comienza el programa en Cetina, donde aprende todos los secretos de su Contradanza: sus “caramulletas” y a qué le llaman “el fardacho”. María de Miguel también hace una visita a los gigantes de Ayerbe, allí aprende a reconocer a un “barfulaire” y que “a menudo” se dice “a ormino”.

José Ramón Marcuello danza con “rasmia” un “pasavilla” y se “bandea” con una polka bibí. En Fraga, “fadrins y fadrines” bailan “el balls de coques” y ellas deben tener mucho cuidado para que no se “les veiguen les betes de deball”.

En Cobatillas, Teruel, María Miguel, intenta “pitañear” en el baile de la zorra, al final se tiene que contentar con comer “cuajadas de rana”. No son los únicos bailes del programa. Tengan preparado su “carnet de baile”. ¿Quién sabe? A lo mejor pueden volver a escuchar eso de “danzad, malditos”.

Videos Subidos x Cetinacity1



martes, junio 12

Desde Paraguay llega la noticia del fallecimiento de Carlos Frax

Desde Paraguay llega la noticia del fallecimiento del cetinero Carlos Frax en el Hospital  Central IPS de Asunción el pasado domingo dia 10

lunes, junio 11

‘Chino Chano’ recorre la primera parte del Camino del Cid: De Torrehermosa a Ateca

A lo largo de tres capítulos consecutivos 'Chino Chano' recorrerá el Camino del Cid zaragozano, un viaje de largo recorrido que sigue los pasos de Rodrigo Díaz de Vivar.

La primera incursión en este itinerario épico comprende el tramo que va de Torrehermosa a Ateca, en la Comunidad de Calatayud. Más de 40 kilómetros para rememorar muchos de los pasajes que aparecen citados en el Cantar de Mio Cid.

Mariano Navascués repasará, además del propio trazando senderista, los distintos atractivos que se presentarán en forma de pueblos, castillos y costumbres.

El Camino del Cid es un itinerario turístico y cultural que nace en Vivar del Cid, en la provincia de Burgos, y, 63 etapas más tarde, culmina en la villa alicantina de Orihuela. A lo largo de sus 1.330 kilómetros atraviesa varias comunidades autónomas. Aragón es una de ellas.

Por ser uno de los caminos ilustres del territorio nacional, y aprovechando su vinculación con el aragonés, Chino Chano realizará el tramo íntegro de la provincia de Zaragoza. Para ello dedicará tres capítulos consecutivos.

El primero de ellos abarcará el tramo que va de Torrehermosa a Ateca, o lo que es lo mismo, desde los límites de Zaragoza y Soria, hasta bien entrada la Comunidad de Calatayud. Serán casi medio centenar de kilómetros por pistas y caminos perfectamente señalizados en los que Rodrigo Díaz de Vivar y el Cantar de Mio Cid serán los encargados de guiar los pasos del programa senderista de Aragón TV.

Además de ser una excelente opción senderista, también lo es para los aficionados a la bicicleta de montaña. Por esta razón, Mariano Navascués estará acompañado por una persona muy especial que se encargará de recorrer la parte ciclable.

Pueblos como Monreal de Ariza, Ariza, Cetina, Alhama de Aragón y Ateca formarán parte del patrimonio humanizado del itinerario. Y, naturalmente, no faltarán apuntes históricos, medioambientales y culturales.

Una buena ocasión para descubrir los secretos de un viaje de larga distancia.

Chino Chano, este lunes de Torrehermosa a Ateca en el Camino del Cid. A las 21:30 horas en Aragón TV.

martes, mayo 29

Ensayo de la contradanza en la ermita de San Juan Lorenzo el 18 de mayo


El dia 18 de mayo por la tarde los contradanceros realizan el último ensayo de las mudanzas a bailar en la plaza el dia 19 a las 11 de la noche ante todo el publico presente

sábado, mayo 26

lunes, mayo 21

Heraldo, lunes 21 de mayo: De batallas Medievales a contradanceros

En Cetina. La luz de las antorchas iluminó tas mudanzas o figuras hechas por los ocho contradanceros y el diablo. Su coincidencia con la noche del sábado hizo de esta tradición ancestral una de las más multitudinarias de los últimos años.

De la recreación de batallas medievales a los puestos de artesanía o los movimientos a la luz de las antorchas de los contradanceros. Este fin de semana, decenas de municipios han celebrado jornadas culturales o recordado antiguas tradiciones. Iniciativas que han llenado de vecinos y visitantes algunos municipios de la provincia de Zaragoza.

María de Huerva ha querido recordar el esplendor que tuvo en la época medieval recreando la Edad Media en sus calles. La Asociación Cultural y Recreativa Al Marya y el Ayuntamiento de esta localidad del área metropolitana han organizado estas jornadas de convivencia y animación con las que han pretendido potenciar el conocimiento de la localidad y contribuir a su difusión turística.

No faltaron exhibiciones de trabajos con el barro, talleres de arqueología, escribanía, aromaterapia…, así como atracciones para niños como la caravana de burros o tiro con arco. Una exhibición de cetrería y la recreación de una lucha medieval protagonizaron Ia jornada de ayer.

En Cetina, la magia de la contradanza atrajo a cientos de visitantes a este municipio de la comarca Comunidad de Calatayud. La coincidencia en fin de semana hizo que las calles de la localidad se llenaran para ver una tradición que a principios de este año fue declarada bien de interés cultural inmaterial
Antes del inicio de la contradanza, una tormenta de agua descargó en Cetina y, aunque el suelo de la plaza de la Villa estaba mojado, lo que complicó los movimientos de los contradanceros, estos nueve jóvenes no dudaron en bailar por San Juan Lorenzo. Las antorchas, encendidas en la hoguera que prendió la primera vara de la cofradía, iluminaban las mudanzas, las figuras que los cuerpos de los protagonistas iban formando.

Y, de nuevo, hacia la mitad de la representación, se sumó la lluvia. Los encargados de representarla, como si nada, continuaron. No cesó la repetitiva música y el tesón, concentración y entrega de los contradanceros hizo todavía más emotiva y épica esa manifestación etnográfica, que es mucho más que un bello espectáculo para el pueblo de Cetina.

C.ADÁN/S.LACÁRCEL

domingo, mayo 20

Hoy 20 de mayo en Heraldo: Danzantes y contradanceros honran al patrón de Cetina en una multitudinaria celebración


Su coincidencia en sábado llenó de gente las calles del pueblo en la primera fiesta tras ser declarada bien de interés cultural inmaterial


CETINA. Gran día con los danzantes y mágica noche con la contradanza. Así fue la jornada que ayer vivieron los vecinos y visitantes de Cetina, que celebró la fiesta de su patrón, San Juan Lorenzo. Una celebración que, un año más, estuvo muy concurrida -más aún por su coincidencia en sábado- y que en esta edición contaba con el valor añadido de ser bien de interés cultural inmaterial, una declaración que obtuvo el pasado enero.

El blanco y el rojo son los colores que visten a los danzantes que, por la mañana, con su baile y sus paloteaos elogiaron al santo. Sandra, Gema, Andrés, Pablo, Rosana, José Enrique, Rodrigo y Raúl tuvieron ese honor, guiados por Mercedes Monge y Nuria Lezcano, que volvieron a ser el zagal y el mayoral por segundo año.

«Ya lo hicimos el año pasado las dos juntas», contaba Nuria. «Es muy emocionante porque mi abuelo ya bailó el dance, yo fui danzante y ahora soy mayoral», explicó calzada con albarcas, pantalón, chaqueta oscura, camisa faja y gorro de piel. Mercedes destacó el significado que tiene participan «No solo es bailar el dance, sino bailarle al santo. Sientes emoción, nervios y alegría.

Con once años, el danzante Raúl Polo se mostraba encantado. «Me gusta todo, el baile, el pasacalles… Al principio es complicado aprenderse lo que tenemos que decir, comentaba».

Casi dos horas se tarda en ataviar a estos chiquillos con medias de ganchillo, enaguas almidonadas, saya decorada con cintas, faja y grandes lazos atados atrás, zapatillas blancas con adornos rojos y un lazo del mismo color en la cabeza con un clavel.

El ritual que marca la tradición es que después de recoger las varas de la cofradía, danzantes, zagal, mayoral y acompañantes vayan a buscar al alcalde. Y así se hizo. Después, en la iglesia recogieron a los curas y las peanas de la virgen de Atocha y de San Juan Lorenzo. De camino a la plaza, los danzantes abrieron el paso al santo y avanzaron por las calles bailando hacia atrás para no dar la espalda al patrón.

El zagal, encargado del cuidado del ganado del mayoral, relata en su intervención lo acaecido durante el año, y el mayoral, recuerda la vida de San Juan Lorenzo, a que también se refirieron los danzantes en los versos que pronunciaron entre los aplausos de muchísimo público. «Al caer en sábado se ven un montón de caras que hacía años que no veía. Es gente que vive fuera de Cetina. Es un día para volver al pueblo», señaló el alcalde, José Miguel Velázquez.

Al cierre de esta edición, estaba previsto que comenzara la contradanza. Los atuendos de los encargados de escenificarla son en blanco y negro. La luz de las antorchas ambienta la plaza de la Villa, en la que los movimientos de los ocho contradanceros y el diablo se suceden ante la atenta mirada de los asistentes. El bien y el mal, la vida y la muerte, el fin del invierno y el inicio de un nuevo ciclo vegetativo se entremezclan en esta danza que se compone con las mudanzas o figuras humanas que conforman los participantes.

SILVIA LACÁRCEL


lunes, mayo 14

Hoy 14 de mayo en Heraldo de Aragón




Cetina se prepara para la contradanza más concurrida

La representación, que fue declarada bien de interés cultural inmaterial en enero, tendrá lugar el próximo sábado por la noche
Cetina se prepara para celebrar una de sus contradanzas más concurridas. La noche del próximo sábado, fiesta de San Juan Lorenzo, ocho contradanceros y un diablo compondrán en la plaza del pueblo, junto al castillo, las distintas mudanzas que conforman esta representación que en enero fue declarada bien de interés cultural inmaterial. La DGA le otorgó el reconocimiento por la espectacularidad de la indumentaria y la puesta en escena, lo que unido a que la celebración cae en sábado asegura una gran afluencia de público.
Pese a todo, uno de sus protagonistas, Jorge Berdún, deja claro que para los cetineros «la contradanza es especial todos los años, porque la llevamos todos grabada a fuego en el corazón al igual que el dance que se representa el mismo día por la mañana». Desde hace cinco años, Berdún es uno de los nueve jóvenes que hacen posible este espectáculo único.
Los ensayos comenzaron en Semana Santa para aprovechar los festivos y los fines de semana de abril y mayo, porque solo dos de los jóvenes que representan la contradanza viven en el pueblo. Ha habido una baja, ya que uno de los contradanceros no puede participar por motivos laborales, pero se ha incorporado otro joven de su misma cuadrilla y descendiente del pueblo. «Está muy contento y muy ilusionado, el primer año es muy especial», destaca Berdún, que es el mayor de todos –tienen entre 18 y 30 años-.
Serán 23 las mudanzas que se escenificarán de las 32 que hay documentadas, las mismas que el año anterior. «Hablamos los contradanceros y pensamos que con 23 era amena, están las mudanzas más representativas, las más famosas, las más vistosas», explica Berdún. El puente del Primero de Mayo, el local de los ensayos abrió sus puertas, los vecinos pudieron acercarse a verlos y los protagonistas se pusieron en el papel de una representación con público.
En esta manifestación cultural que tiene lugar a partir de las 23.00 con la plaza a oscuras, solo iluminada por antorchas. Esas teas de soga impregnada en pez se prepararon ese mismo puente, y están en el proceso de secado para que en la noche del patrón alumbren a los contradanceros proporcionando la única luz que haya en la plaza. Por eso cada año se recuerda a quienes esa noche acuden a Cetina que no utilicen el flash de sus cámaras de fotos o de vídeo.
«No es solo por no romper el juego de luces que se crea, sino sobre todo porque supone un peligro, los flashes te deslumbran y los contradanceros que están arriba en las mudanzas puede sufrir una caída», advierte Berdún. Los trajes –negros con motivos blancos y blancos con motivos negros- el rojo del diablo, las caretas, la música repetitiva, el silenció y el respeto de los presentes generan una atmósfera única.
SILVIA LACÁRCEL
Video Comunidad de Calatayud Contradanza de Cetina paraDVD

domingo, mayo 6

El albergue de Cetina ya está en funcionamiento

Precios:
Pension completa 23€
Media pension 19€
Alojamiento y desayuno 15€
Comida o cena 9€
Almuerzos 3€
Reservas: 642 267 673 Tatiana

Foto: Contradanceros inaugurando el albergue y Tatiana en la cocina

sábado, mayo 5

SENDERISMO 13 Mayo IBDES-LLUMES-IBDES

SENDERISMO
Día 13 Mayo, domingo 
ANDADA
IBDES-LLUMES-IBDES

Salida 7:45 horas, puerta de IberCaja. Aportar coches

Desnivel 300m.

Recorrido 5 horas 24 Km aproximadamente. 

Llevar agua y almuerzo. Ropa y calzado adecuado.

Contactar con Cortés o Jordi

Tlfn-680100555